近年來,內江市市場監管局多措并舉強化食品安全監管,依法全面履行食品安全職責,有效維護了廣大人民群眾的健康權益。
開展校園周邊食品安全整治。落實校園食品安全屬地責任、主管責任、監管責任和協管責任。落實食品安全校長(園長)負責制,按照《四川省中小學食品安全管理辦法》要求,組織開展校園周邊食品安全整治行動,嚴管中小學、幼兒園校門外50米范圍內的食品經營者,禁止食品攤販經營。
推進食用農產品追溯體系建設。按照《內江市試行食用農產品合格證制度實施方案》要求,以農產品批發市場為重點環節、批發企業為重點對象、豬肉產品為重點品種,試行食用農產品合格證制度,建立食用農產品銷售準入準出機制,探索制定食用農產品安全監管和追溯體系建設機制、制度和標準規范。
突出農村食品經營重點領域監管。以批發市場、鄉鎮集貿市場、農村校園周邊食品經營者等高風險業態為重點,以農村食品消費高風險時段和節日期間為重點時段,組織開展重點治理行動。全面掌握農村食品經營者主體資質,強化食品小經營店備案及攤販登記管理,嚴查嚴處無證無照經營、經營假冒偽劣食品等違法行為。
全面實施食品經營風險分級管理。研究制定食品銷售、食用農產品銷售風險分級管理實施細則。在全市范圍內全面推行食品經營風險分級管理,防控食品經營安全風險隱患,實現監管效能最大化。目前,此項工作正在積極開展中,預計到年底,食品銷售環節75%以上的食品經營者實施風險分級管理,2021年底全面實現食品經營者風險分級管理。