“食品留樣有沒有?”“今年市場監管部門來檢查過幾次?”“消殺臺賬請出示一下……”為守護“一老一小”食品安全,近期,隆昌市紀委監委派駐市場監督管理局紀檢監察組(以下簡稱紀檢組)立足“監督的再監督”職責,督促市場監管部門對全市202所學校和26家養老機構食品安全進行全覆蓋監督檢查。
紀檢組對隆昌市第一中學食堂開展食品安全監督檢查
據悉,紀檢組深入學校、養老機構,以食堂、小賣部食品安全為切入點,通過查看食品安全制度落實、“明廚亮灶”建設等內容,進一步了解監管部門履職盡責情況,切實保障“一老一小”食品安全。
紀檢組對隆昌市第二初級中學小賣部開展食品安全監督檢查
此外,該紀檢組強化日常監督,督促市場監管部門持續開展“一老一小”食品安全專項檢查工作,推動食品安全監管責任有效落實;督促屬地市場監管所及時“回頭看”,持續跟蹤問題整改,形成監管閉環。截至目前,全市“一老一小”餐飲單位已全部完成自查自糾,隱患整改均已落實到位。
紀檢組督促隆昌市金鵝街道中心敬老院食堂落實食品安全問題整改
該局下一步將繼續強化監督執紀工作,深入實地開展監督抽查,不斷壓實食品安全監管責任,為‘一老一小’食品安全保駕護航。(郭春霞)