為進一步加強喜德縣餐飲業主禁毒意識,嚴厲打擊在食品中非法添加罌粟殼等違法犯罪行為。近日,喜德縣委禁毒辦聯合喜德縣公安局禁毒緝毒大隊等部門深入轄區餐飲店開展餐飲行業非法添加罌粟殼專項檢查。
檢查過程中,縣委禁毒辦工作人員及民警重點檢查轄區內的火鍋店、鹵制品店等餐飲單位使用的調味品、輔料、湯汁等是否存在添加罌粟殼的違法行為,詳細查看了經營者庫房食品原料、食品添加劑、調味品、以及是否存儲使用罌粟殼、罌粟籽等非食用物品,督促經營者嚴格履行食品安全主體責任,提高食品安全責任意識,嚴防食用安全事故發生。
同時,工作人員對經營者及從業人員開展禁毒宣傳教育,講解毒品的種類及毒品對社會、家庭、和個人的危害,普及《食品安全法》、《涼山彝族自治州禁毒條例》等法律法規,告誡經營者要合法誠信經營,嚴禁在食品中非法添加罌粟殼、罌粟籽等非食用物質等違法行為。
本次餐飲行業涉毒專項檢查,共發放禁毒宣傳手冊100余份,檢查商鋪飯店20余家。完成快速抽樣檢測20批次,未發現非法添加、銷售罌粟殼(粉)行為,縣委禁毒辦將進一步加強對飲食行業涉毒情況的檢查監管,嚴厲查處在食品中添加毒品添加物的違法犯罪行為。