蓬溪縣市場監管局持續排查校園食品安全風險隱患

新學期伊始，為切實保障廣大師生飲食安全，筑牢校園食品安全防線，近日，遂寧市市場監督管理局黨組成員、副局長劉迎春帶隊，蓬溪縣市場監督管理局局長李鵬和相關人員陪同深入蓬溪各學校一線，對校園食品安全進行督查指導。

檢查組一行深入吉祥鎮學校、蓬溪中學、明誠學校、常樂鎮小學校，詳細查看了食堂衛生環節、“三防”設施配備、食品留樣、食譜公示、生鮮肉購進貯存、食品添加劑管理等環節進行了監督檢查。劉迎春現場對監管人員提出要求，一切要以保障學生健康為根本，加強監管，查漏補缺，重點對學校“三方設施”、復用餐飲具消毒等環節進行檢查，督促學校食堂全面落實“日管控、周排查、月調度”制度，及時排查和有效防控校園食品安全風險。

劉迎春要求，校園食品安全是天大的事，一定要提高政治站位，嚴格落實食品安全兩個責任；校園食品安全也是良心事，要以學生為中心，以學生食品安全為最高要務，急學生之所急，想學生之所想，安全膳食、合理膳食、科學膳食，確保全縣校園食品安全整體質量提升。

下一步，蓬溪縣市場監督管理局將切實加強2024年秋季學校食品安全工作，做到對轄區學校食堂全覆蓋檢查，全面排查食品安全隱患，不斷督促學校落實食品安全主體責任，確保廣大師生吃得安全、吃得健康。