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法治文化研究會
6月9日，內江市市中區市場監督管理局組織各監管所負責人召開中考保考工作會，全面部署中考期間食品安全保障工作。
會議強調，中考關乎考生前途，保障食品安全是監管部門的重要責任，各監管所須將此作為首要任務。工作部署提出四項重點舉措：一是全面檢查中考就餐學校食堂，嚴審食材采購索證索票、規范食品加工流程、強化餐飲具消毒監督并落實食品留樣制度；二是加大學校周邊食品經營戶監管力度，排查經營資質、嚴查后廚環境，打擊銷售不合格食品行為；三是考試期間安排業務骨干駐點監督，全程跟蹤食材采購、加工、留樣等環節；四是完善應急處置機制，落實24小時值班值守，制定應急預案，暢通投訴舉報渠道。
會議要求，各市場監管所要嚴格履職，以高標準做好保障工作。各負責人表示將落實會議精神，守護考生“舌尖上的安全”。此次會議明確監管任務與責任，為中考期間餐飲食品安全保障奠定基礎，該局后續將持續強化監管與服務保障。（沈 琴）
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