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法治文化研究會
為進一步提升全區(qū)食品銷售企業(yè)食品安全主體意識，提高從業(yè)人員的食品安全意識，有效防范化解食品流通領域的食品安全風險，近日，眉山市東坡區(qū)市場監(jiān)管局組織開展了全區(qū)大型食品銷售單位（含連鎖超市）食品安全培訓會。區(qū)市場監(jiān)管局黨組書記、局長冷斌主持會議，全區(qū)大型食品銷售單位和連鎖超市食品安全管理人員共計100余人參加了會議。
會上，東坡區(qū)局就食品銷售環(huán)節(jié)的食品安全法律法規(guī)、進貨查驗、食品標簽解讀、食品貯存、特殊食品銷售注意事項等食品安全知識進行指導講課。會議強調，大型和連鎖超市作為食品流通環(huán)節(jié)的主力，要嚴格落實食品安全主體責任，保持對食品安全的高度關注，提升管理和風險防范能力。
下一步，東坡區(qū)市場監(jiān)管局將切實加強對食品銷售單位的日常監(jiān)督檢查，對易發(fā)食品安全風險點進行重點抽查，同時，也期待社會各界對食品安全的監(jiān)督和支持，共同維護良好的食品安全環(huán)境。
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