岳池縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局全力維護(hù)校園食品安全

為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全和疫情防控工作，有效防范學(xué)校食品安全事件和新冠肺炎疫情蔓延擴(kuò)散，連日來，岳池縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局通過打好“準(zhǔn)備仗”、防控“風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)”、織密“安全網(wǎng)”，全力維護(hù)廣大師生飲食和生命安全。

根據(jù)各類學(xué)校春季開學(xué)時(shí)間節(jié)點(diǎn)，該局提前組織執(zhí)法人員深入學(xué)校食堂，指導(dǎo)開展從業(yè)人員健康排查、庫存食品清查清退、場(chǎng)所衛(wèi)生清潔清掃等工作，并廣泛宣傳食品安全相關(guān)法律法規(guī)及校園疫情防控措施，為恢復(fù)正常運(yùn)營(yíng)做好前期準(zhǔn)備。

4月1日，岳池縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局與岳池縣教育科技和體育局聯(lián)合印發(fā)了《2020年春季學(xué)校食品安全專項(xiàng)檢查工作方案》，該局按照《方案》要求，對(duì)各學(xué)校供餐取餐形式、日常管理重點(diǎn)、食品安全風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行全方位檢查指導(dǎo)，并“地毯式”排查學(xué)校小賣部、學(xué)生超市、學(xué)生集體用餐配送單位、校園周邊小餐飲、小食品店等，對(duì)發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)隱患進(jìn)行督促整改，對(duì)違法違規(guī)行為進(jìn)行嚴(yán)厲查處，織密了校園“食品安全網(wǎng)”。

截至目前，該局共檢查初中、高中學(xué)校食堂69所，復(fù)課學(xué)校檢查覆蓋率100%，發(fā)現(xiàn)問題及隱患107個(gè)，均已整改到位；檢查校園及周邊經(jīng)營(yíng)店200家，責(zé)令整改2家。（尹藝雯）