鄰水縣三合小學2020春食堂衛生、食品安全培訓會

為了提高食堂從業人員食品安全意識，進一步加強學校食品安全管理，為學生營養餐服好務，保證師生的飲食安全。4月14日上午，三合小學校召開了食堂衛生、食品安全培訓會，學校校長、分管安全和營養餐的副校長、財務人員和學校食堂全體從業人員參加了會議。

分管安全的副校長肖波組織學習了有關食堂食品安全衛生方面的知識。強調了從業人員要加強學習，增強食品安全意識，并對從業人員提出了具體要求。

分管營養餐的副校長蘇坤梅在培訓會上強調了食堂各個環節的規范操作流程；要求人人樹立安全意識，確保全校師生的生命健康安全；強調后勤管理工作要有服務意識，堅持做到微笑服務；特別強調了責任意識，要求所有從業人員服務大局，堅守崗位，各司其職。

校長甘健著重講了后勤服務人員樹立團結協作意識的重要性，要求相關人員加強團結，互助合作。要求所有從業人員視校為家，“為一家人，做好一家事。”狠抓食品安全，做好食品操作各項流程，嚴把消毒關。

長期以來，三合小學校非常重視食品安全工作，始終把食品安全放在第一位，常抓不懈，今后在工作中，我們將一如既往做好學校食品安全工作，以此推動學校各項工作順利開展。（黃梅）