為切實保障轄區(qū)內(nèi)校園食品安全,近日,樂山市市中區(qū)檢察院會同區(qū)市場監(jiān)督管理局、區(qū)教體局、區(qū)公安分局、市城市管理行政執(zhí)法局聯(lián)合開展校園食品安全大檢查專項行動。
聯(lián)合檢查組實地檢查了樂山立志達高級中學、水口中學、海棠實驗中學,重點查看了校園食堂衛(wèi)生環(huán)境、庫房內(nèi)貯存的食品原(輔)料及相關票證、廚房設施環(huán)境和食品留樣情況,對從業(yè)人員的從業(yè)資格、廢棄物處理記錄等進行了查看。檢查中發(fā)現(xiàn),各學校均落實了主體責任、定期開展食品安全培訓,設有健全的食品安全管理機構、管理制度和專職管理人員,硬件條件和操作規(guī)范較為完善,但仍存在食品留樣不規(guī)范、食材標識不明等問題。檢查組現(xiàn)場提出了整改意見,并對相關責任人進行了食堂安全知識宣傳教育,推動學校建立長效機制。
接下來,該院還將繼續(xù)開展校園食品安全檢查專項工作,嚴防嚴管嚴控校園食品安全風險,加強對校園周邊食品安全隱患排查,努力保障學生食品安全。(高雙飛)