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為切實貫徹落實食品安全“四個最嚴”要求，進一步保障校園食品安全，內江市東興區市場監督管理局以“春雷行動2025”執法行動為抓手，扎實開展轄區春季學校食堂食品安全專項檢查，全面排查和消除校園食品安全風險隱患。
2月20日，執法人員在某幼兒園開展2025年春季學校食堂檢查時發現，該幼兒園儲藏間存放的一袋土豆已經發芽，重量為28斤，執法人員立即對該發芽土豆實施了行政強制措施。經調查，該幼兒園現有108名幼兒用餐，食堂分別在2025年2月17日、2月20日使用該發芽土豆為學生供餐。
該幼兒園涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第六款、《中華人民共和國食品安全法》第五十五條第二款之規定，東興區市場監管局當即立案進行查處，此案目前正在進一步辦理當中。（吳俊秀）
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