11月11日,為保障廣大群眾“舌尖上的安全”,維護廣大群眾身體健康,綿陽市公安局安州區分局在“三大活動”開展過程中,緊緊圍繞食品藥品環境安全隱患排查整治活動,強化部門協作配合,嚴厲打擊使用“地溝油”生產加工食品等違法犯罪行為。
11月10日,該局聯合區市場監督管理局,在安州城區集中開展“地溝油”聯合執法檢查行動。上午10時許,檢查組在詳細商討和具體安排后,分成兩個檢查小組,同時對位于安州區花荄鎮的多家火鍋店進行突擊檢查。檢查中,民警和執法人員通過了解經營者進貨渠道,翻閱進貨臺賬,檢查采購記錄,深入庫房檢查食用油的包裝、標識,以及到廚房實地查看有無重復使用餐桌廢棄油,有無亂堆亂倒餐廚廢棄物等情況。
據相關負責同志介紹,此次聯合檢查組共對全區10余家火鍋餐飲店進行突擊檢查,對檢查中發現的問題將追本溯源,依法查處餐飲單位中存在的違法犯罪問題。下一步,公安、市場監管等職能部門將進一步加強協作,突出問題整治,嚴查食品領域違法犯罪。同時,將切實開展宣傳教育活動,提升廣大群眾食品安全意識,構建全社會食品安全共治格局。(陳歷青 黃炎)