為了解白酒的生產(chǎn)過程,領(lǐng)略源遠(yuǎn)流長的家鄉(xiāng)酒文化。弘揚(yáng)眉山市丹棱縣張場鎮(zhèn)的白酒文化,讓鄉(xiāng)村的孩子們開闊眼界,豐富課余生活。12月3日下午,丹棱縣張場鎮(zhèn)社工站(鎖江社區(qū)社工室)組織30余名困境兒童來到張場鎮(zhèn)峨山老窖酒廠,開啟酒文化研學(xué)之旅。
酒文化講解員倪廠長帶領(lǐng)孩子們,一一參觀了白酒的釀造車間,孩子們親眼目睹了高粱是如何變成酒的每一步過程,孩子們了解了酒文化的起源、品鑒與釀造技藝。
學(xué)習(xí)了白酒文化后,孩子們開啟了“研”途“橙”長研學(xué)之旅,社工站老師用特有的愛媛38#果凍橙壓榨果汁、制作果酒、作飯團(tuán)。活動(dòng)伊始,月亮老師向小朋友們介紹了擺在桌上的愛媛38#果凍橙,是丹棱的特產(chǎn)之一。接著月亮老師悉心指導(dǎo)孩子們制作果酒,不一會(huì),孩子們就果酒裝瓶制作好了,并封蓋。
月亮姐姐帶領(lǐng)孩子們做研學(xué)活動(dòng)前的熱身。
張場鎮(zhèn)社工站(鎖江社區(qū)社工室)將持續(xù)關(guān)心關(guān)愛困境(留守)兒童,持續(xù)開展豐富多彩的研學(xué)活動(dòng),讓孩子們?cè)谕黄{(lán)天下健康快樂的成長。