東興區(qū)市場監(jiān)管局冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽嘏嘤?xùn)及約談會召開

為進(jìn)一步加強(qiáng)常態(tài)化疫情防控工作，切實斬斷和防止新冠病毒通過冷鏈?zhǔn)称非纻鞑ィ行Х婪独滏準(zhǔn)称沸鹿诓《疚廴撅L(fēng)險，保障全區(qū)食品安全。近日，內(nèi)江市東興區(qū)市場監(jiān)管局組織召開冷鏈?zhǔn)称菲髽I(yè)疫情防控工作培訓(xùn)暨約談會，轄區(qū)部分冷藏冷凍凍庫、大型冷鏈超市、餐飲等企業(yè)代表參加了培訓(xùn)及約談會。
    會上，東興區(qū)市場監(jiān)管局副局長呂建軍對全區(qū)冷鏈?zhǔn)称烽_展情況與企業(yè)代表進(jìn)行了介紹，強(qiáng)調(diào)了抓好冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ鞯闹卮笠饬x，全面部署了“川冷鏈”平臺注冊溯源工作，并要求企業(yè)將冷藏冷凍肉類、水產(chǎn)品的食品安全追溯信息全部上傳至該平臺，做到來源可查詢，去向可追蹤。隨后，冷鏈?zhǔn)称菲髽I(yè)代表就全面貫徹落實省、市、區(qū)疫情防控精神和“川冷鏈”平臺注冊溯源工作表了決心，紛紛表示將嚴(yán)格按照冷鏈?zhǔn)称贩揽卮胧ズ帽締挝环揽毓ぷ鳌?/span>
    最后，東興區(qū)市場監(jiān)管局局長鄧安就全區(qū)冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ髯?/span>了形勢與政策分析，并就下一步抓好冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ魈岢鲆螅阂皇菄?yán)格落實追溯主體責(zé)任。冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營企業(yè)要主動認(rèn)責(zé)、主動領(lǐng)責(zé)，自覺落實冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽卮胧_保食品源安全；二是嚴(yán)格落實消殺措施及人員管理。生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)要嚴(yán)格落實每日清洗、消毒措施，加強(qiáng)對從業(yè)人員的防控管理，避免和切斷傳播途徑；三是嚴(yán)格落實和完善“四川省冷鏈追溯平臺”。要按照上級的要求，認(rèn)真抓好本企業(yè)冷鏈?zhǔn)称沸畔⒌淖ト『弯浫耄弥腔燮脚_規(guī)范抓好冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽爻B(tài)化。