2021高考期間,為確保廣大師生考試期間飲食安全,內江市中區市場監督管理局于6月7日起開展高考期間學校食堂食品安全保障專項行動。對市中區4處高考供餐點進行了專項檢查和駐點督導。
高考期間,該局在市中區每個高考供餐點派駐2名執法人員,全程對供餐點防蠅防鼠措施、食品衛生、餐飲具清洗消毒、食品加工流程等環節實施全程監控,保障考生考試期間就餐安全。
該局黨組書記、局長申利軍強調,高考期間,食品安全事關廣大考生身體健康,各考點及餐飲單位要嚴格落實主體責任,嚴格落實管理制度,嚴格按照規范加工制作食物,務必確保食品安全。駐點組要認真排查安全隱患,強化監督檢查,加大對學生食品安全知識的宣傳,各監管所要加強對考點周邊食品經營單位的監管力度,確保考試期間在校師生的飲食安全。
截止目前,專項檢查共出動執法人員28人次,檢查考點周邊食品經營單位60戶次,下達責令整改通知書2份。下一步,市中區市場監督管理局將繼續進一步加大高考期間巡查力度、加強應急值守工作,確保此次高考圓滿完成。(閻 華 王耀先)