為進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全管理,規(guī)范學(xué)校食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理,健全家長委員會(huì)監(jiān)督機(jī)制,依據(jù)《關(guān)于加強(qiáng)中小學(xué)校園食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理監(jiān)督的指導(dǎo)意見》和《中小學(xué)校園膳食監(jiān)督家長委員會(huì)工作辦法(試行)》,結(jié)合本校實(shí)際,四川省南充市第二職業(yè)中專學(xué)校于2025年4月30日正式成立“食堂膳食監(jiān)督家長委員會(huì)”,旨在搭建家校協(xié)同監(jiān)督橋梁,共同守護(hù)學(xué)生健康飲食!
4月30日上午11:00,在學(xué)校三樓會(huì)議室召開食堂膳食監(jiān)督家長委員會(huì)成立會(huì)議,膳食監(jiān)督家長委員會(huì)全體成員、學(xué)校后勤部門負(fù)責(zé)人及教職工代表參會(huì),會(huì)議共有六個(gè)流程。
首先由總務(wù)處負(fù)責(zé)人蒲建東帶領(lǐng)全體成員深入學(xué)習(xí)《中小學(xué)校園膳食監(jiān)督家長委員會(huì)工作辦法(試行)》,通過逐條解讀文件條款、結(jié)合典型案例分析,系統(tǒng)梳理校園食品安全監(jiān)督的關(guān)鍵環(huán)節(jié),為膳食安全管理奠定規(guī)范化、透明化的制度基礎(chǔ)。
接著,張毅主任總結(jié)學(xué)校食堂運(yùn)營情況,系統(tǒng)闡述了學(xué)校食堂的精細(xì)化管理制度,并詳細(xì)介紹了食堂日常管理、食材采購流程及營養(yǎng)配餐方案,并承諾學(xué)校會(huì)以“零容忍”態(tài)度保障食品安全。
接下來,由總務(wù)處副主任陳兆俊宣讀膳食監(jiān)督家長委員會(huì)成員名單,并明確了委員會(huì)工作職責(zé),包括定期巡查、經(jīng)費(fèi)審核、意見反饋等,嚴(yán)格落實(shí)“三個(gè)監(jiān)督、兩個(gè)開展、一個(gè)反饋”職責(zé),確保監(jiān)督“有章可循”。
隨后,學(xué)校為家長代表頒發(fā)“膳食監(jiān)督員”聘書,家長正式成為校園膳食管理的“第三只眼”,攜手共建放心食堂。
最后分管后勤副校長黃小虎發(fā)表講話,提出“安全第一、服務(wù)為本”的工作方針,呼吁家校同心,以行動(dòng)筑牢校園食品安全防線。
會(huì)后,家長委員會(huì)成員走進(jìn)食堂后廚,全面檢查衛(wèi)生環(huán)境、食材儲(chǔ)存及加工流程,并對當(dāng)日餐品進(jìn)行陪餐體驗(yàn),直觀感受學(xué)生日常飲食。
此次食堂膳食監(jiān)督家長委員會(huì)的成立,是南充二中深化“陽光食堂”建設(shè)的重要舉措。通過家長全程參與監(jiān)督,學(xué)校將進(jìn)一步完善膳食管理體系,推動(dòng)食品安全與營養(yǎng)均衡“雙達(dá)標(biāo)”,讓學(xué)生吃得健康、家長安心放心!未來,南充二中將繼續(xù)以開放姿態(tài)接受社會(huì)監(jiān)督,用責(zé)任與行動(dòng)護(hù)航每一位學(xué)子的健康成長!