做校園食品安全守護者！ 峨眉山市市場監管局開展秋季學校食品安全專項檢查

各大神獸們已歸籠，為確保廣大師生飲食安全及身體健康，嚴防嚴控校園食堂及周邊食品安全風險。自9月1日起，峨眉山市市場監督管理局將開展為期一個月的秋季校園食堂及周邊食品安全專項檢查行動,守護校園食品安全。

開展秋季校園食堂及食品安全專項檢查，該局執法人員重點檢查了學校食堂食品的環境衛生、從業人員健康證、食品原材料采購貯存、食品加工制作、專間管理，餐飲具清洗消毒、食品留樣和食品索證索票制度落實情況等。截至目前，已檢查學校食堂49所。

開展校園周邊食品安全檢查。主要以中小學周邊食品經營戶為重點檢查對象，檢查經營戶主體資格證明和索證索票、進貨查驗等制度落實情況；重點查處是否存在銷售“三無食品”(無廠名廠址、無生產日期、無保質期)、超過保質期食品等食品違法經營行為。對風險較高的“五毛零食”依法依規開展食品安全抽檢工作，嚴厲打擊“兩超一非”等違法經營行為。

“峨眉山市市場監管局以做校園食品安全守護者為己任，大力開展秋季學校食品安全專項檢查，嚴管嚴控校園食品安全風險，不斷提升師生和家長對校園食品安全的獲得感、幸福感、安全感。”據該局負責人介紹，為消除食品安全隱患，提升風險防控能力，防范食品安全事件的發生，截至目前，該局共出動執法人員128人次，檢查校園周邊食品經營者76戶，專項監督抽檢23個食品樣品。（饒崇國）