護航開學“第一餐”，東坡區多向發力 確保“舌尖上的安全”

寒假已結束，各路“神獸”正式回歸校園，校園食品安全也成為家長與市場監管部門共同關心的頭等問題。為強化2024年春季新學期校園食品安全監管，及時消除食品安全隱患，確保在校師生“舌尖上的安全”，眉山市東坡區市場監管局加大執法力量，緊盯校園及周邊食品安全，多措并舉開展監督檢查，及時消除風險隱患，全力護航師生開學“第一餐”。

一是靶向施策，落實責任。落實校園“首餐必查”制度，迅速啟動春季開學食品安全專項檢查，2月26日-27日，指導監督全區219所學校、幼兒園制定完善食品安全風險防控清單，嚴格落實“日管控、周排查、月調度”工作機制，組織學校、全面開展自查工作，進一步壓緊壓實學校食品安全主體責任。

二是精準發力，突出重點。重點檢查了證照資質公示、人員健康管理、管理制度落實、進貨查驗、索證索票、環境衛生、設施設備運行、餐飲具清洗消毒、加工制作、食品留樣、“三防”設施配備、“兩個責任”落實、“日管控、周排查、月調度”機制運行、陪餐制度落實、制止餐飲浪費等情況。

執法人員檢查學校進貨查驗索證索票制度

三是部門聯動，形成合力。該局與區教體局周密部署、直奔現場、局所聯動、集中行動，共出動執法人員100余人，同時開展護航“開學第一餐”專項檢查行動。 

區市場監管局與區教體局聯合開展學校開校檢查

下一步，東坡區市場監管部門將結合校園食品安全排查整治專項行動，持續對轄區內各級各類學校及校園周邊食品經營單位開展全覆蓋檢查，督促學校嚴格落實食品安全主體責任，嚴防嚴控嚴管食品安全風險隱患，讓在校師生“每一餐”都吃得安全放心。