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2022年以來，夾江縣公安局食藥環偵部門緊扣職能職責，積極主動作為，重拳出擊嚴厲打擊食品領域違法犯罪。近日，成功破獲一起生產、銷售有毒有害食品案，保障了人民群眾“舌尖上的安全”。
今年1月，夾江縣公安局聯合市場監管局在檢查中查獲了劉某將餐廚廢棄油脂生產加工成“鹵油”的私人作坊，并銷售給7家食品經營店賺取非法收益，用于加工“狼牙土豆”等群眾喜愛的小食品。 案件發生后，夾江縣公安局立即從各警種抽調精干警力成立專案組開展偵查工作。專案組通過嫌疑人賬單往來、銷售渠道等開展深入核查，先后搗毀窩點6個，抓捕嫌疑人9名。經查，2020年2月以來，犯罪嫌疑人劉某等人為謀取非法利益，明知餐廚廢棄油脂不得作為食用油脂進行銷售的情況下，租用鄉下隱蔽作坊，掩人耳目將餐廚廢棄油脂加工成“鹵油”，并以食用油的價格銷售給7家食品加工經營戶。同時查明，犯罪嫌疑人李某等6人為謀取非法利益，將餐廚廢棄油脂用于食品加工。截至目前，初步查明該起生產、銷售有毒有害食品系列案涉案金額530余萬元。 下一步夾江公安將在保持高壓嚴打態勢的基礎上，繼續聚焦民生領域，對群眾反映強烈的食藥環犯罪，堅持全要素、全環節、全鏈條偵辦，集中偵破一批大案要案摧毀一批犯罪窩點打掉一批犯罪鏈條，依法嚴懲一批犯罪分子，全力守護人民群眾的舌尖安全。
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