壓實“兩個責任”，共守“舌尖上的安全”

為全面落實食品安全“兩個責任”工作要求，進一步強化食品安全風險隱患防范，3月13日，得榮縣人民檢察院黨組書記、檢察長向巴根戈帶隊深入聯系包保單位斯閘鄉中心小學、縣城關幼兒園、惠興批發部開展食品安全“兩個責任”落實情況督導檢查，縣市場監督管理局、太陽谷鎮相關負責人參與檢查。

在兩所學校，向巴根戈檢察長聽取了學校落實校園食品安全“兩個責任”工作情況匯報，詳細了解了學生配餐、供餐情況，并對照清單工作要求，深入食堂檢查了制度上墻、食堂食品安全信息公示、“日管控、周排查、月調度”制度落實、臺賬管理、后廚加工、后廚留樣、環境衛生等情況。

向巴根戈檢察長對聯系包保學校食品安全工作予以肯定，他強調：校園食品安全涉及千家萬戶，是家長關心、群眾關注的要事，學校要以高度負責的態度，進一步壓緊壓實食品安全意識，切實落實好食品安全主體責任和管理制度，強化食品安全風險管控，及時排查和消除校園食品安全隱患，確保學校師生“舌尖上的安全”。縣市場監督管理局和太陽谷鎮黨委和政府要進一步落實監督管理責任和屬地管理責任，加強全天候、全方位信息化管理，推動校園食品安全“兩個責任”落地落實，守牢校園食品安全底線。

在惠興批發部，向巴根戈檢察長對照包保責任清單逐項詢問，嚴格檢查進貨查驗、臺賬等各項制度是否履行到位，對存在的問題提出整改意見和完成時限。他要求，個體經營戶要高度重視，認真落實食品安全主體責任，嚴格按照制度要求抓好各項環節管理，把控好源頭，把握好細節，以安全獲得信任，以質量贏得市場。（格絨志瑪）