第六屆 “四川工匠杯” 技能大賽開賽 內江絕技璀璨奪目

11月6日，以 “數智新時代?技能興未來” 為主題的第六屆 “四川工匠杯” 職業技能大賽在瀘州盛大舉行。眾多能工巧匠攜絕技絕活精彩亮相，其中：內江的豆腐雕花、牛肉面、翻糖技藝以及廖氏木雕等更是璀璨奪目，令人大開眼界。

豆腐雕花作為全省十大絕技絕活之一入選展示，在大賽中光芒四射。雕刻師鄭波憑借精湛技藝與獨特創意，將普通豆腐雕琢成栩栩如生的牡丹花，令人驚嘆不已。

內江牛肉面以其別具一格的制作工藝和美味口感備受矚目。現場，牛肉面師鄭立強精心烹制出一碗碗香氣四溢的牛肉面，讓觀眾大飽口福，對其獨特風味贊不絕口。

糖藝工作室帶來的糖藝作品令人震撼。這些作品造型精美、色彩斑斕，充分展現了糖藝藝術的獨特魅力。現場觀眾紛紛駐足觀賞，拍照留念。

此外，作為省級非物質文化遺產的廖氏木雕也在此次大賽中震撼登場。這些木雕作品不僅藝術價值極高，更承載著深厚的文化內涵與歷史底蘊。

  此次大賽為甜城工匠們提供了展示技藝、交流經驗的平臺，也讓更多人了解了傳統技藝與文化，以及內江市在技能人才領域精耕細作、不斷創新的重要成果，展示了內江市人社系統在技能人才隊伍建設方面的成果與實力。