“源頭末端”雙發力 守護校園食品安全

為進一步規范校園及周邊食品生產經營行為，切實提升轄區內校園及周邊食品安全風險防范能力，內江市東興區市場監督管理局結合“鐵拳”行動暨“春雷”行動組織開展食品安全檢查專項整治工作，扎實開展校園食品安全專項整治，守牢校園食品安全“底線”。

強化源頭治理，加大供校企業監管力度。為督促供校食品生產企業落實食品安全主體責任，進一步規范學校食品供應單位食品安全管理，強化源頭管控。東興區市場監督管理局積極開展春季供校食品生產企業安全檢查，重點對三防設施、原輔材料把控、索證索票制度落實食品添加劑管理、生產過程控制、產品檢驗及留樣等重點環節進行檢查，同時督促食品生產企業嚴格落實食品安全“兩個責任”及“日管控、周排查、月調度”工作機制，認真開展自查工作，全面排查食品質量安全，守牢校園食品安全底線。截至目前，共出動執法人員30人次，已累計檢查食品生產企業10家次。

強化末端監管，堵塞校園食品安全漏洞。結合校園食品安全排查治理專項行動，東興區市場監管局以市監所為單位，對校園周邊小副食店開展全覆蓋檢查，嚴查兒童食品進貨查驗及索證索票落實情況；對存在過期霉變、標簽不規范、“三無”食品及原料等行為一經發現“從重從快”處罰。截至目前，此次行動共出動執法人員165人次，檢查校園周邊副食店80家次，其中責令整改單位7家，均已整改，問題處置率100%。

強化宣傳引導，增強廣大師生維權意識。扎實開展“食安行.進校園”系列宣傳活動，通過舉辦講座、展覽、宣傳周等形式，向廣大師生宣傳講解食品安全知識和維權常識，提醒廣大師生在校內外購買食品時，應當注意選擇證照齊全、合法經營的超市、便利店等，盡量不選擇到路邊流動小攤販。購買時注意查看食品包裝上的生產日期、保質期、生產商、生產許可證、配料表等標識信息是否齊全，包裝是否完整無損、有無鼓包和脹袋、等現象，如遇到過期食品請積極撥打“12315”投訴舉報熱線，依法維護自身的合法權益。（何 靜）