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四川法制網
法治文化研究會
今年“3·15”晚會曝光的案例引發公眾和市場對肉類產品等領域食品安全問題的高度關注。3月18日至19日，隆昌市市場監管局總經濟師金瑞洪帶隊對隆昌市內各肉制品生產企業和小作坊展開專項檢查。
本次專項行動以豬肉生產加工企業、小作坊為重點檢查排查對象，重點查看生產經營單位進貨查驗、索證索票制度、健康管理、衛生環境、“三防”設施配備等要求的落實情況。同時，執法人員積極向生產經營者普及食品相關法律法規，并要求其嚴格落實主體責任，生產合規產品、做守法公民。
截至目前，市市場監管局共出動執法人員45人次，檢查生產單位15家，對檢查中發現的問題已責令相關單位整改到位。
隆昌局下一步將持續加大監管力度，嚴把肉類產品生產、經營各環節質量安全關。讓群眾吃得安全、吃得放心。（雷郅軒）
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