為有效防范化解肉制品生產(chǎn)安全隱患,落實(shí)兩個(gè)責(zé)任,吸取央視“3.15 ”晚會(huì)曝光問(wèn)題的教訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),內(nèi)江市市場(chǎng)監(jiān)督管理局生產(chǎn)科科長(zhǎng)卿鋒帶隊(duì)到隆昌市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)隆昌市轄區(qū)內(nèi)多批次抽檢不合格的肉制品生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展后處置并約談。
會(huì)談雙方對(duì)企業(yè)多批次產(chǎn)品抽檢不合格的原因進(jìn)行了深入交流分析,比照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)整改方案的可行性進(jìn)行了嚴(yán)格驗(yàn)證。卿鋒科長(zhǎng)結(jié)合央視“3·15”晚會(huì)曝光的槽頭肉加工預(yù)制梅菜扣肉事件,向企業(yè)表明了國(guó)家對(duì)食品安全違法違規(guī)行為“零容忍”的態(tài)度,督促企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任,建立自查自糾機(jī)制,嚴(yán)格加強(qiáng)生產(chǎn)過(guò)程關(guān)鍵點(diǎn)控制,確保產(chǎn)品合格。
隆昌市市場(chǎng)監(jiān)督管理局下一步將針對(duì)抽檢不合格食品生產(chǎn)企業(yè)加大監(jiān)督檢查頻次和抽檢力度,切實(shí)督促企業(yè)完成問(wèn)題整改,筑牢食品安全生產(chǎn)防線。(雷郅軒)