為進一步加強網絡特殊食品經營環節監管,增強特殊食品經營者合規意識,規范經營行為,促進特殊食品行業高質量發展。內江市東興區市場監督管理局舉辦網絡經營特殊食品專題培訓,全區超市、藥店、母嬰用品店、網絡食品交易第三方平臺提供者等60余人參加。
會上就特殊食品概念、資質要求、過程管理要求、廣告和宣傳要求、標簽標識要求、網絡銷售特殊要求、進貨查驗索證索票制度落實等作詳細講解。同時,結合典型案例,對特殊食品經營單位、網絡食品交易第三方平臺提供者、入網特殊食品生產經營者在特殊食品經營管理中應依據的法律法規作了正面宣講引導。
對如何履行食品安全主體責任、落實執行好食品安全制度、設立專區銷售、從業人員管理、廣告宣傳、規范經營等方面作了進一步要求和規范,把好“資質關”“進貨關”“經營關”“宣傳關”,切實提升特殊食品經營單位質量管理和規范經營水平。
通過培訓,進一步提高了特殊食品經營者的法律意識、責任意識和風險意識,有力促進了網絡食品交易第三方平臺、特殊食品經營者切實履行食品安全主體責任。東興區市場監督管理局下一步將持續加大輿論宣傳力度,強化特殊食品經營監管力度,堅持“嚴”字當頭,立足“實”字兜底,守護人民群眾舌尖上的安全。(何靜)