眉山市東坡區市場監管局組織全區食品企業管理人員監督抽查考核工作

為進一步提高企業食品安全管理人員應知應會知識水平，強化誠信守法經營意識，推動食品安全管理隊伍向“專業化”“職業化”方向發展，促進企業食品安全管理規范化。近期，眉山市東坡區市場監督管理局根據省、市等各級市場監管部門安排部署，結合該區實際，積極組織全區食品經營企業開展食品安全管理人員監督抽查考核工作。

東坡區市場監管局組織部分食品經營企業集中考試現場

11月21日，東坡區市場監管局組織了部分食品經營企業開展集中考試，參考企業120余家，現場考試通過100余家。截止目前，全區生產經營單位已參考人數3583人，特殊食品生產經營單位參考人數759人。所有未通過人員將在學習后進行補考，直至通過。

本次考核采取集中考試和自主考試相結合的方式，依托“四川省食品藥品考試考核管理平臺”，參考企業通過平臺二維碼快速報名考試，根據企業不同業態、崗位工種分類注冊和完善企業信息后有序參考?？己藢ο蟀称飞a、食品銷售、餐飲服務等取得食品經營許可證的企業與個體的主要負責人、食品安全總監、食品安全員等食品安全管理人員，考核內容為食品安全管理基礎知識和食品安全管理基本能力，包括食品安全各類法律法規、食品安全標準知識及專業知識、崗位職責及安全制度等。

食品安全不容忽視，各食品生產經營企業應進一步強化食品安全管理工作，依法配備食品安全管理人員，落實食品安全主體責任，該局將持續開展對食品安全管理人員的監督抽查考核工作，建立健全對食品安全管理人員的常態化考核體系，全面提升食品安全監管效能，促進企業食品安全管理規范化。