“食”刻把關(guān)！守住“舌尖安全”底線

行動中，執(zhí)法人員對轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、生鮮超市等重點場所進行檢查。執(zhí)法人員嚴格按照相關(guān)法律法規(guī)和檢查標準，對經(jīng)營戶的經(jīng)營資質(zhì)、進貨渠道臺賬、索證索票制度落實情況進行核查，仔細甄別檢疫檢驗合格證明書是否真實，肉制品的來源是否合規(guī)，核查肉制品標簽標識是否規(guī)范，是否存在以次充好、假冒偽劣、非法添加等違法違規(guī)行為。

在檢查過程中，執(zhí)法人員向經(jīng)營戶和消費者宣傳食品安全法律法規(guī)和相關(guān)知識，普及假冒偽劣肉制品的辨別方法及危害，督促經(jīng)營戶嚴格落實食品安全主體責任，引導(dǎo)消費者增強自我保護意識。同時，食藥環(huán)森大隊民警對肉制品是否涉及非法獵捕、殺害、收購、運輸、出售等情況進行嚴格排查。

此次檢查，共檢查經(jīng)營場所20余家。

溫馨提示

肉類產(chǎn)品的安全是一項長期而艱巨的任務(wù)，需要持續(xù)不斷的努力監(jiān)管。希望廣大群眾積極參與到肉類制品安全監(jiān)督中來，如發(fā)現(xiàn)肉類產(chǎn)品存在質(zhì)量問題或違法違規(guī)行為，請及時撥打舉報電話，共同守護我們的 “肉盤子” 安全。

讓我們攜手共進，共同期待一個更加安全、健康的肉類消費環(huán)境，讓每一口肉都吃得安心、吃得放心！