布拖縣持續開展冷鏈食品安全專項檢查行動

為持續做好新冠肺炎疫情防控市場監管工作，布拖縣市場監督管理局結合食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動， 3月11日至14日期間加大檢測管控力度，抓好抓牢冷鏈食品購進、銷售、貯存等環節安全工作，嚴厲打擊走私凍品違法行為，織密織牢冷鏈食品防控網。

布拖縣市場監管局在冷鏈食品安全環節保持高度警惕，強化“人物同防”一手抓冷鏈食品安全，一手抓冷鏈食品疫情防控。執法人員在檢查中，一是主要對冷鏈食品是否落實進貨查驗索票索證，是否索取“兩證明一報告”、采購來源進行查驗，對經營者是否做好從業人員體溫監測、環境消殺等疫情防控措施進行檢查；二是安排夜間專班，針對燒烤、火鍋等只在特殊時間段經營的冷鏈食品大宗用戶開展排查，檢查經營戶否落實常態化疫情防控措施 ，是否對進入人員進行體溫檢測 、 查驗健康碼 和場所碼，從業人員是否持有有效期內的健康證明 ，是否規范佩戴口罩、手套 ， 是否落實核酸檢測一周一檢制度，是否嚴格執行晨檢記錄制度。

截至目前共出動執法人員25人次，檢查凍庫、冷鏈食品經營單位22家次。在檢查過程中，發現有部分冷鏈食品經營者貯存條件不規范，個人防護措施落實不到位等問題 ，執法人員當場責令其立即整改 ，未發現轄區食品經營單位采購使用進口冷鏈食品。下一步，布拖縣市場監督管理局將持續加大排查檢查力度，嚴查嚴控，切實筑牢冷鏈食品安全和冷鏈食品疫情防控防線。（彭星）