隆昌市市場監管局為2022年“兩考”添磚加瓦

高考、中考來臨，為做好“兩考”安全保障工作，確保廣大考生安全順利的參考，隆昌市市場監督管理局堅持早部署、早巡查、早培訓、早宣傳、強化常態化疫情防控措施落實和食品、藥品、特種設備等安全專項檢查。

隆昌市市場監管局成立了“兩考”食品藥品特種設備等安全工作領導小組，制定《隆昌市2022年高、中考期間食品藥品等安全保障工作的方案》，明確了目標任務，落實各方責任，確保各項監管措施落實到位。

同時，市市場監管局對每個食宿單位選派了兩名業務骨干駐點保障，提前排查考點周邊的餐館、文具店、小賣部等場所，排查考生的住宿單位的特種設備安全隱患，對各供餐單位的環境衛生、食品原料、庫房、后廚、食品留樣、食品加工過程等方面進行全程監管，及時督促整改，確保食品安全。

不僅如此，市市場監管局一方面對各供餐單位分管負責人和廚師長現場進行了食品藥品及特種設備安全的指導，分別從人員健康管理、進貨查驗、食品留樣、食品加工制作等各方面進行了講解，并指出了容易忽視的細節盲點。另一方面還與供餐單位簽訂食品安全責任承諾書，并要求供餐單位做好菜單審查記錄、食品留樣記錄，壓實主體責任。

此外，高度關注“兩考”期間的投訴舉報和輿情處置工作，確保及時妥善處理，完善食品安全事故應急預案，快速及時妥善處置突發食品安全事件。暢通12315投訴舉報電話和消費維權網絡，加強應急值守工作，確保人員在崗、信息暢通，隨時受理消費者投訴;確立“第一時間”工作機制，明確相關人員第一時間受理高考期間消費者申訴舉報，并第一時間趕赴現場進行維權，確保“兩考”順利進行。（李星其）