眉山東坡區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展節(jié)后復(fù)工復(fù)產(chǎn)專項(xiàng)檢查

2022年9月30日，一場(chǎng)突如其來(lái)的疫情讓眉山按下了暫停鍵，經(jīng)過(guò)7天的艱苦奮戰(zhàn)，10月6日起東坡區(qū)逐步恢復(fù)正常生產(chǎn)生活秩序。為有效防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)，消除食品安全隱患，保障群眾“舌尖上的安全”，東坡區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局立即組織開(kāi)展節(jié)后復(fù)工復(fù)產(chǎn)專項(xiàng)檢查，重點(diǎn)針對(duì)食品原料管理、環(huán)境清潔消殺、工作人員管理、常態(tài)化疫情防控等進(jìn)行執(zhí)法檢查。

東坡區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局王開(kāi)琪局長(zhǎng)檢查餐飲企業(yè)復(fù)工情況

此次專項(xiàng)檢查，該局共出動(dòng)執(zhí)法人員167人次，檢查食品經(jīng)營(yíng)單位253家，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題65個(gè)，已整改49個(gè)。

檢查餐飲企業(yè)復(fù)工情況

在進(jìn)行專項(xiàng)檢查的同時(shí)，東坡區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局也通過(guò)微信群、公眾號(hào)、網(wǎng)絡(luò)媒體等向轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位就食品安全等問(wèn)題提出了要求：一是要及時(shí)清點(diǎn)庫(kù)存，全面清理過(guò)期、變質(zhì)原料（食材），嚴(yán)禁加工腐敗變質(zhì)、感官性狀異常的食品；二是對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)境、所有設(shè)施設(shè)備、盛放食品的餐飲具進(jìn)行全面清潔消殺；三是復(fù)工復(fù)產(chǎn)前開(kāi)展一次全體職工培訓(xùn)，強(qiáng)化食品安全意識(shí)；四是常態(tài)化開(kāi)展疫情防控，嚴(yán)格落實(shí)“掃碼，驗(yàn)碼，測(cè)體溫，戴口罩”等常態(tài)化防控措施和定期核酸檢測(cè)要求。

（王雅姝）