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為提升眉山泡菜品質，助推眉山泡菜產業高質量發展，近日，東坡區市場監管局開展醬腌菜食品生產企業排查工作，建立44家蔬菜制品生產企業廠區內外鹽漬池基本情況統計表，督促企業開展全面自查，實地檢查40家，未發現“土坑酸菜”生產行為，對檢查中發現的食品安全隱患企業立即進行了整改。
醬腌菜企業專項檢查
督促企業對鹽漬池、污水處理池等有限空間重點區域開展自查，落實有限空間作業管理“五強化、五到位”。
該局還組織企業參加全省泡菜(醬腌菜)質量安全企業公開承諾活動，全區蔬菜制品企業均做了質量公開承諾。
（張曉玲）
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