眉山市東坡區(qū)市場監(jiān)管局：開展校園小賣部食品安全專項檢查 確保校園食品安全

近日，為進一步加強校園食品安全監(jiān)管，結(jié)合“春雷行動2023”，眉山市東坡區(qū)市場監(jiān)督管理局聯(lián)合東坡區(qū)教體局開展了校園小賣部食品安全專項檢查工作。

本次專項檢查，主要檢查校園小賣部經(jīng)營證照是否齊全、規(guī)章制度是否完善、庫房存放是否規(guī)范、衛(wèi)生清潔是否到位、臺賬記錄是否完善、是否索證索票、是否售賣“三高”“三無”或過期食品、從業(yè)人員食品安全管理是否到位等問題，督促經(jīng)營者自覺樹立食品安全意識，完善進貨查驗制度，切實從源頭上把好食品安全關(guān)。截至目前，檢查組共計檢查學(xué)校小賣部4家，發(fā)現(xiàn)食品安全隱患8個，全部已當場整改完畢。

下一步，該局將繼續(xù)聯(lián)合區(qū)教體局，加強對學(xué)校食堂、小賣部的監(jiān)督管理工作，對全區(qū)所有學(xué)校小賣部進行專項檢查，建立常態(tài)化、標準化的監(jiān)管體系。同時，加強對校園小賣部、食堂管理人員的培訓(xùn)工作，促使全區(qū)中小學(xué)校食品安全管理水平提升，營造健康的食品衛(wèi)生環(huán)境。（鄭岳)