眉山東坡區(qū)市場監(jiān)管局開展食品“三小”專項檢查

為進一步規(guī)范食品行業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)管，全面防范食品安全風險，近期，東坡區(qū)市場監(jiān)督管理局結合“春雷行動2023”，對全區(qū)餐飲、食品銷售企業(yè)，特別是“三小”行業(yè)進行了一次大檢查。

檢查小餐飲店

首先是開展食品經(jīng)營企業(yè)風險分級暨大檢查。重點圍繞食品安全主體責任落實情況、證照及健康證公示、食品采購索證索票、環(huán)境衛(wèi)生、操作規(guī)范、設施設備等進行了檢查，共出動執(zhí)法人員538人次，檢查食品經(jīng)營企業(yè)419家，發(fā)現(xiàn)問題73個，均已整改完畢。在執(zhí)法檢查過程中，該局執(zhí)法人員也積極向經(jīng)營商家宣傳“長江禁捕”“文明餐桌”“光盤行動”，發(fā)放并張貼宣傳畫及警示標語1000余張。

檢查小食品店

檢查小食品店

檢查小食品店

檢查小餐飲店

其次是開展“三小”行業(yè)整治行動。2023年3月16日，東坡區(qū)召開2023年食品“三小”行業(yè)整治動員部署會，充分動用鎮(zhèn)（街道）網(wǎng)格員力量，對全區(qū)“三小”行業(yè)情況進行了一次摸底排查，同時針對“三小”行業(yè)普遍存在的證件不齊、健康意識不強、環(huán)境衛(wèi)生較差、三防設施不全等問題進行集中攻堅整治。另外，還協(xié)調(diào)全區(qū)十余家醫(yī)療機構開啟綠色通道，為食品企業(yè)從業(yè)人員免費體檢辦理健康證。此次集中整治行動共摸底檢查“三小”商家800余家，發(fā)放《關于規(guī)范食品“三小”單位經(jīng)營行為的提示函》2000余份。

（王雅姝）