峨眉山市市場(chǎng)監(jiān)管局以誠(chéng)信建設(shè)為引領(lǐng) 推動(dòng)落實(shí)食品安全主體責(zé)任

為進(jìn)一步貫徹落實(shí)《關(guān)于加強(qiáng)重點(diǎn)領(lǐng)域信用監(jiān)管的實(shí)施意見》《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》等法規(guī)規(guī)章。今年以來(lái)，峨眉山市市場(chǎng)監(jiān)管局以誠(chéng)信建設(shè)為引領(lǐng)，實(shí)施依法誠(chéng)信宣傳教育、執(zhí)法監(jiān)督、示范創(chuàng)建等全體系全過(guò)程全鏈條建設(shè)，推動(dòng)落實(shí)食品安全主體責(zé)任。

加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)，讓法治教育成為“必修課”。統(tǒng)一印制發(fā)放食品安全法律法規(guī)宣傳冊(cè)，通過(guò)線上線下多種形式開展培訓(xùn)教育，針對(duì)不同企業(yè)定制“私房套餐”上門專題培訓(xùn)，及時(shí)答疑解惑。組織食品安全負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān)、食品安全員以及重要崗位從業(yè)人員開展全覆蓋考試，結(jié)合日常檢查、“雙隨機(jī)、一公開”進(jìn)行抽查考核，將抽考情況納入信用檔案，不斷推動(dòng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者普法教育制度化、常態(tài)化，營(yíng)造企業(yè)依法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)良好氛圍。

強(qiáng)化執(zhí)法監(jiān)督，讓守法經(jīng)營(yíng)成為“終身課”。推進(jìn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)信用檔案建設(shè)，實(shí)行食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)信用分級(jí)分類管理，全面推進(jìn)事前事中事后全生命周期信用監(jiān)管，科學(xué)評(píng)定企業(yè)食品安全風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)，研究制定針對(duì)性的監(jiān)管計(jì)劃和監(jiān)管措施。根據(jù)信用情況和風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)，增加日常檢查、抽檢頻次，實(shí)行“紅黑榜”“周三查餐廳周四查市場(chǎng)”“你點(diǎn)我檢”“你我同查”制度，依法從嚴(yán)從重從快查處違違規(guī)法行為，實(shí)施“處罰到人”，提升信用監(jiān)管水平，以執(zhí)法監(jiān)督保障人民群眾“舌尖上的安全”。

突出示范創(chuàng)建，讓誠(chéng)信第一成為“精品課”。深入開展食品行業(yè)放心舒心、明碼標(biāo)價(jià)、星級(jí)文旅餐飲等示范創(chuàng)建活動(dòng)，讓誠(chéng)信第一成為企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)最強(qiáng)軟實(shí)力。組織開展食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)公開承諾活動(dòng)，鼓勵(lì)企業(yè)“亮承諾、優(yōu)服務(wù)”，在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所公開張貼承諾書，公示誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、優(yōu)質(zhì)服務(wù)內(nèi)容，落實(shí)“一店一碼”，組建“有困難、請(qǐng)找我”消費(fèi)維權(quán)隊(duì)伍，廣泛發(fā)動(dòng)消費(fèi)者、食品安全社會(huì)監(jiān)督員監(jiān)督，打造“好客仙山、寵客峨眉”安全有序、放心舒心的消費(fèi)環(huán)境，打造一批旅游食品示范區(qū)、示范街、示范店、示范廠，讓誠(chéng)信自律貫穿于全過(guò)程，失信懲戒要成為新共識(shí)。

下一步，峨眉山市市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)嚴(yán)格落實(shí)食品安全黨政同責(zé)、“四個(gè)最嚴(yán)”“兩個(gè)責(zé)任”要求，持續(xù)加強(qiáng)食品安全信用監(jiān)管、誠(chéng)信建設(shè)，持續(xù)推進(jìn)食品安全治理體系和治理能力科學(xué)化現(xiàn)代化，不斷增強(qiáng)人民群眾安全感、獲得感、幸福感。

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