為持續(xù)推進國家衛(wèi)生城市鞏固提升工作,近期,內江市市中區(qū)市場監(jiān)督管理局對轄區(qū)內餐飲經營單位開展食品安全專項檢查。
檢查組就經營單位的資質證照、產品進貨查驗制度、后廚加工操作、文明餐桌等情況進行了重點檢查。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的證照不齊、著裝不規(guī)范、三防設施不到位等問題,檢查組現(xiàn)場進行了交辦。
檢查組表示,要堅持問題導向,做好日常監(jiān)管,壓實經營單位主體責任,形成“檢查、反饋、整改、銷號”閉環(huán)管理模式,確保每一項問題都能迅速整改到位。要把推進國衛(wèi)鞏固提升、方便群眾生活二者有機統(tǒng)一,讓群眾受益更實在、更持久。
自專項檢查開展以來,該局共出動執(zhí)法人員300余人次,督導檢查市場經營主體227家,發(fā)現(xiàn)并督促整改問題13個。(李 谷)