內江市召開全市集中用餐單位暨春季校園食品安全（校園餐）行政約談培訓視頻會

2月28日，內江市市場監督管理局主持召開全市集中用餐單位行政約談暨春季校園食品安全（校園餐）培訓視頻會議。

會議在市市場監管局設置主會場，在各縣（市、區）市場監管局設分會場，市市場監管局黨組成員、安全總監李俊杰出席并講話，市教體局、市衛健委、市民政局、市民宗局、市住建局相關負責同志以及市內21所省市直屬學校后勤中心、12家集中用餐單位負責人參會。

會上，市市場監管局組織與會單位學習了《四川省食品安全條例》等法律法規，簽訂了食品安全責任行政約談書。市場監管、教體等六部門分管及負責人就部門行業主管食品安全職責作了發言，部分集中用餐單位代表作經驗交流發言。

李俊杰強調，要堅決貫徹食品安全“四個最嚴”要求，進一步落實全市集體用餐單位食品安全責任，貫徹食品安全“預防為主、風險管理、全程控制、社會共治”的工作原則，提醒各行業主管部門及集中用餐單位要認清我市食品安全形勢并及時補齊短板，要以高度的責任擔當全力做好集體用餐食品安全工作，要以本次約談會為抓手，進一步建立集體用餐食品安全管理長效機制，各行業主管部門要加強監管培訓，企業全面開展自查自糾，確保全市集中用餐單位食品安全工作不出問題。（劉 成）