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春節將至，為深入落實酒類生產經營者主體責任，嚴格規范酒類生產經營者行為，嚴厲打擊無證生產及制售假冒偽劣酒類產品違法行為，結合“春雷行動2022”，隆昌市市場監督管理局食品生產股對轄區酒類生產企業開展了專項執法檢查。
重點排查了企業是否持續保持生產許可條件和有效落實食品安全主體責任，一是檢查各酒類生產加工單位是否落實索證索票進貨查驗及記錄、生產過程控制、出廠檢驗及記錄、銷售記錄、食品安全自查等多項制度；二是檢查各酒類生產加工單位是否有效做好酒類中塑化劑污染控制，是否違法違規添加酸、酯類香精香料和甜蜜素、安賽蜜、糖精鈉等食品添加劑，是否使用甲醇、工業酒精等非食品原料生產加工酒類等。
此次檢查出動執法人員18人次，檢查酒類生產企業9戶次，在檢查中發現部分企業存在原輔料倉庫三防措施不足、臺賬記錄不完整、班后清場不到位等情況，執法人員當場發出責令改正通知書3份，現場提出了改進意見，要求企業限期整改，并開展跟蹤監督，確保企業整改到位，消除安全隱患，保障人民群眾度過一個歡樂祥和的節日。（陳 璐）
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