作為廣大市民休閑娛樂的重要形式,看電影已成為一種流行的消費行為。不少消費者,尤其是少年兒童在觀看電影時,喜歡購上一份“熱蓬蓬”的爆米花和“肥皂快樂水(可樂)”。然而,這些“影院食品”質量是否過關呢?
近日,峨眉山市市場監督管理局結合“春雷行動2022”食品安全和未成年人保護執法子行動,對全市7家電影院進行食品安全“大體檢”,重點對影院《食品經營許可證》持證情況、從業人員健康證、索證索票情況、食品進貨渠道和保質期,以及廚房(食品制作間)的環境衛生、餐具清洗消毒等進行全面檢查。結果問題來了?
影院1:執法人員在現場檢查證照中,發現該經營場所食品經營許可證法人事項未及時變更,《營業執照》負責人與《食品經營許可證》法定代表人不一致。此外,在食品倉庫房中發現,食品原料麥芽糖(生產日期:2021/04/17;保質期:6個月)42袋,防焦爆谷糖(生產日期:2021/01/26/;保質期:12個月)2箱,已超出保質期限。
影院2:執法人員在該經營場所吧臺(食品加工銷售區)櫥柜中發現,食品原料原味椰奶風味固體飲料(生產日期:2019/11/12;保質期:18個月)5袋、玉米谷物固體飲料(生產日期:2019/12/27;保質期:12個月)7袋、爆米花專用防焦糖(生產日期:2019年;保質期:12個月)3箱、爆谷焦糖(生產日期:2021/01/14;保質期:1年)2袋、可樂味糖漿(生產日期:2017/12/05;保質期:4個月)1桶、爆米花專用油(生產日期:2019/01/11;保質期:12個月)1桶,已超出保質期限。
執法人員現場對以上產品依法進行扣押,案件正在辦理中。
此次專項檢查,從群眾平時容易忽視的“影院食品”安全著手,旨在消除食品安全隱患,切實保障食品安全。下一步,市市場監管局將繼續做好“回頭看”工作,對本次檢查問題突出的影院進行再次整治,認真監督落實,著力為市民營造放心、舒心的影院消費環境。