永興鎮(zhèn)：爭(zhēng)當(dāng)“三個(gè)表率” 堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)

◎做規(guī)范管理的表率。內(nèi)江市東興區(qū)永興鎮(zhèn)一是加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，圍繞以堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為，成立了制止餐飲浪費(fèi)工作領(lǐng)導(dǎo)小組 ，制定了制止餐飲浪費(fèi)六條措施，即教育引導(dǎo)全體機(jī)關(guān)干部在制止餐飲浪費(fèi)行為方面走在前、做表率；二是規(guī)范機(jī)關(guān)食堂管理，堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)不能只做表面功夫，建立食堂微信群，實(shí)行就餐人員統(tǒng)計(jì)，實(shí)時(shí)掌握每日用餐總?cè)藬?shù)，合理控制飯菜數(shù)量，從源頭上減少就餐浪費(fèi)；三是加強(qiáng)食材加工環(huán)節(jié)管控，提升職工食堂精細(xì)化管理、標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)水平，堅(jiān)持廚余食材在不影響口感和安全衛(wèi)生的情況下進(jìn)行深加工，比如：將蘿卜皮制作成為泡菜，提高食材邊角料利用率。
   

◎做主動(dòng)宣傳的表率。一是營(yíng)造濃厚范圍，利用13個(gè)微信宣傳服務(wù)群和各村（社區(qū)）的LED、小喇叭、宣傳海報(bào)，在各村公共文化服務(wù)中心張貼“堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)”宣傳海報(bào)14張，做到“線上+線下”全覆蓋，切實(shí)增強(qiáng)勤儉節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)的思想自覺(jué)；二是開展“五進(jìn)”宣傳活動(dòng)，牢固樹立綠色生活理念，扎實(shí)推進(jìn)“厲行節(jié)約”進(jìn)企業(yè)、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)家庭，轄區(qū)香趣食品廠爭(zhēng)當(dāng)企業(yè)表率，細(xì)化厲行節(jié)約制度措施，動(dòng)員職工積極參與“光盤打卡”活動(dòng)；三是開展“大手牽小手”行動(dòng)，結(jié)合新時(shí)代文明實(shí)踐工作，號(hào)召各村干部、群眾，帶動(dòng)家中孩童爭(zhēng)當(dāng)光盤行動(dòng)助力員；四是提高精細(xì)化服務(wù)，積極與場(chǎng)鎮(zhèn)美味餐館溝通交流，創(chuàng)新利用“半份菜”、“小份菜”的方式，引導(dǎo)顧客適量點(diǎn)餐、理性消費(fèi)，減少餐飲浪費(fèi)，將厲行節(jié)約落到實(shí)處。
   

◎做自查自糾的表率。一是嚴(yán)格控制工作餐、加班餐標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)本單位加班餐費(fèi)進(jìn)行排查摸底，嚴(yán)厲禁止超標(biāo)準(zhǔn)用餐，發(fā)現(xiàn)鎮(zhèn)機(jī)關(guān)均嚴(yán)格按照中央八項(xiàng)規(guī)定精神執(zhí)行；二是設(shè)立“光盤行動(dòng)”監(jiān)督員，將制止餐飲浪費(fèi)行為納入日常督查，建立厲行節(jié)約、杜絕浪費(fèi)內(nèi)控機(jī)制，監(jiān)督提醒職工用餐浪費(fèi)情況，爭(zhēng)當(dāng)勤儉節(jié)約排頭兵；三是狠抓作風(fēng)建設(shè)，持續(xù)盯緊享樂(lè)、奢靡等四風(fēng)問(wèn)題新變異、新動(dòng)向，嚴(yán)禁公款消費(fèi)中違規(guī)違紀(jì)違法行為，始終保持勤政廉政、艱苦奮斗的作風(fēng)，在思想上牢固樹立勤儉節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的觀念，讓節(jié)約意識(shí)扎根腦海，切實(shí)增強(qiáng)生存危機(jī)感，樹立糧食憂患意識(shí)。