內江市三聚三抓推動食品安全“兩個責任”落實

聚焦時效抓聯動。高位推動，市委書記、市長率先垂范，帶頭包保學校食堂，專項批示4次，帶領所有黨政領導干部包保食品經營企業，簽訂《承諾書》，將“兩個責任”工作提交常委會、常務會專題匯報。橫向協動，以市委市政府名義印發了包保方案，推行“包保干部+聯系單位+聯絡員+屬地監管單位”的“四對應包保”模式。建立市政府領導為主要召集人、部分市食安委成員單位為成員的落實“兩個責任”工作協調機制。縱向聯動，實行班子成員包聯縣（市、區）”工作制度，全面完成全市A、B、C、D四級包保主體責任清單，確定包保主體14585戶，包保干部3511名，簽訂完成《承諾書》858份。

聚焦重點抓宣傳。開展“一堂培訓課”，組織四級包保干部開展培訓5次，制定黨政領導干部包保食品安全培訓視頻，精準講解包保干部督導工作“做什么、怎么做”等問題。制定“一企一冊”，涵蓋企業基本概況、監管情況、工作機制、法律法規、任務清單、履職記錄等內容，讓包保干部做到知責于心。建立“一套機制”，統一制定“日管控、周排查、月調度”等工作制度，發布致廣大食品生產經營企業一封信，發放一張明白卡、主體責任路線圖等宣傳材料2萬余份。

聚焦督查抓落實。提級包保，將20家學校、機關、養老院食堂以及25家工業園區重點企業食堂提檔一級進行包保，強化工業園區及“一老一小”食品安全保障。壓實責任，將“兩個責任”工作納入黨政同責考核，建立完善風險會商、督促落實、通報約談、定期調度等7項工作機制，完成包保督導100余次。開展督查，組建以7個市食安辦副主任單位為組長工作督查組，建立市、縣、鄉三級督查組，逐級督查三級包保干部履職情況，各級開展督查15次。