為深入貫徹落實習近平總書記關于制止餐飲浪費行為的重要指示精神,深入實施《中華人民共和國反食品浪費法》,根據內江市東興區市場監督管理局迅速出臺的《制止餐飲浪費專項行動實施方案》, 并啟動制止餐飲浪費宣傳引導,加強對轄區餐飲浪費行為的排查整治,在餐飲業營造了濃厚的節約糧食,反對浪費的良好氛圍。
為在社會營造拒絕浪費,珍惜糧食的良好氛圍,東興區市場監管局充分利用餐飲外賣平臺、餐飲主體LED顯示屏等展示平臺,通過張貼宣傳海報,開展3.15宣傳活動等,大力宣傳《中華人民共和國反食品浪費法》,倡導節約糧食。宣傳期間,累計出動執法人員262人次,張貼海報800余份,滾動展示LED宣傳標語360余條,大力宣傳了相關法律法規,倡導“光盤行動”理念。
另外,該局對轄區餐飲主體開展全面排查整治。督促各類平臺代理商、商家等開展制止餐飲浪費和限塑宣傳活動,以醒目方式提示消費者適量點餐,推廣“小份菜”“半份菜”和“明示食品重量”等內容,主動提供打包服務,倡導使用可降解打包、外賣餐盒餐具。執法人員重點圍繞餐飲外賣點餐、集中用餐、大型餐飲、自助餐等環節,緊盯是否以顯著方式提示消費者按需適量點餐,是否誘導、誤導消費者超量點餐,是否不落實監管部門制止餐飲浪費整改要求等行為,從速從嚴查處違法行為。
辛苦耕耘方得收獲,當知粒粒皆辛苦,珍惜糧食,反對餐飲浪費應當成為社會共識。執法部門也將標本兼治,打建結合,堅決遏制餐飲浪費勢頭,積極倡導綠色消費理念,傳承勤儉節約、艱苦奮斗的傳統美德。(謝 丹)