內江市守“好”冷鏈食品“物防”防線

◎打好“組合拳”。印發(fā)工作方案，成立以市政府副市長為組長，市市場監(jiān)管局、市衛(wèi)健委等10個部門為成員的工作專班。統(tǒng)籌抓好冷鏈食品加工、貯存、銷售等環(huán)節(jié)的防控工作，形成監(jiān)管“閉環(huán)”。

   ◎把好“入口關”。全市在國道干線、高速公路路口共設置冷鏈物流車輛檢查點36個，專人卡口檢查，檢查冷鏈運輸車輛464輛次，發(fā)現(xiàn)“三證一報告”不齊全車輛117輛次。勸返手續(xù)不齊全冷鏈食品12噸。

   ◎用好“工具箱”。完善冷鏈食品安全追溯體系建設，全面加強“川冷鏈”平臺建設，全市登記備案冷鏈食品單位1032家均入駐“川冷鏈”平臺，以溯源管理為重點，實行全覆蓋檢查，對35個信息不規(guī)范等問題進行整改。

   ◎點好“警示燈”。組織開展冷鏈食品應急處置桌面推演活動，對重點餐飲服務進行行政約談，集中培訓冷鏈食品經營者疫情防控衛(wèi)生員，累計培訓約談農貿市場和餐飲服務單位代表200余人。