東興區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局“五強(qiáng)化、五到位”做好食品抽檢“前沿排雷”工作

2024年年初以來，內(nèi)江市東興區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局把“抽檢檢測(cè)”作為發(fā)現(xiàn)和排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患重要手段，并以“五個(gè)強(qiáng)化、五個(gè)到位”為抓手，切實(shí)做好食品安全“前沿排雷”工作。截至目前，共抽檢食品1967批次，對(duì)54批次不合格食品進(jìn)行后處置，處置率達(dá)100%。

強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)工作到位。區(qū)局主要負(fù)責(zé)同志先后多次召開專題會(huì)議研究部署食品抽檢工作，強(qiáng)調(diào)食品抽檢工作的重要性和重大意義。制定2024年抽檢工作方案，進(jìn)一步明確工作目標(biāo)，細(xì)化工作任務(wù)，落實(shí)人員專門負(fù)責(zé)食品抽檢工作，采取多種抽檢方式和途徑，增加措施和辦法，有力有效有序扎實(shí)推進(jìn)食品抽檢工作。

強(qiáng)化工作措施，均衡抽檢到位。采取“線下+線上、監(jiān)督抽檢+執(zhí)法抽檢”等多種措施，開展校園專項(xiàng)抽檢232批次、你點(diǎn)我檢104批次。結(jié)合端午、國(guó)慶、中秋及養(yǎng)老機(jī)構(gòu)等重點(diǎn)領(lǐng)域和關(guān)鍵時(shí)段，對(duì)全區(qū)食品安全開展“前沿排雷”，主要對(duì)餐飲食品、糧食加工品、肉制品、酒類、茶葉等32個(gè)大類實(shí)施均衡抽檢。

強(qiáng)化檢監(jiān)聯(lián)動(dòng)，及時(shí)處置到位。將抽檢食品不合格問題線索及時(shí)通報(bào)相關(guān)股室，并將后處置工作任務(wù)及時(shí)分撥交辦到各市場(chǎng)監(jiān)管所，各辦案機(jī)構(gòu)第一時(shí)間對(duì)不合格問題進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查，要求食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者下架、封存、召回不合格產(chǎn)品，開展不合格食品的后處置并將調(diào)查處理的相關(guān)內(nèi)容上傳系統(tǒng)內(nèi)，進(jìn)行復(fù)查公示等。

強(qiáng)化企業(yè)責(zé)任，嚴(yán)控風(fēng)險(xiǎn)到位。對(duì)抽檢不合格的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)主要責(zé)任人采取約談、復(fù)查、跟蹤抽檢等方式，督促其認(rèn)真履行食品安全主體責(zé)任，并嚴(yán)格按照食品安全“四個(gè)最嚴(yán)格要求”，抓好食品質(zhì)量安全。同時(shí)以當(dāng)前正在開展的“萬人進(jìn)萬企、紓困助發(fā)展”活動(dòng)為契機(jī)，深入企業(yè)找準(zhǔn)問題原因、排查解決食品風(fēng)險(xiǎn)隱患。

強(qiáng)化辦案程序，執(zhí)法查處到位。積極推行“包容審慎服務(wù)監(jiān)管”，對(duì)初次或者輕微的違法行為，采取從輕、減輕或者不予處罰服務(wù)執(zhí)法。對(duì)多次抽檢不合格或者性質(zhì)嚴(yán)重的，對(duì)涉案當(dāng)事人的違法行為從嚴(yán)處理，確保每份不合格檢驗(yàn)報(bào)告得到相應(yīng)處置，達(dá)到“處置一個(gè)企業(yè)的問題，解決一個(gè)行業(yè)的隱患，防范一個(gè)地方的風(fēng)險(xiǎn)”的目標(biāo)。（周 丹）