布拖縣召開入網(wǎng)餐飲服務(wù)行政約談培訓(xùn)會 

為全面落實食品安全“四個最嚴(yán)”要求，聚焦網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全突出問題、薄弱環(huán)節(jié)，強化對入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者、第三方網(wǎng)絡(luò)平臺、外賣騎手的監(jiān)管，規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)經(jīng)營行為，嚴(yán)防嚴(yán)控網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全風(fēng)險隱患，布拖縣市場監(jiān)督管理局組織全縣入網(wǎng)餐飲服務(wù)相關(guān)人員30余人召開行政約談暨培訓(xùn)會。

分管副局長高學(xué)軍通報了近期在網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全存在的相關(guān)問題，食品安全監(jiān)管股對《網(wǎng)絡(luò)交易監(jiān)督管理辦法》《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》進行了學(xué)習(xí)宣講。會議明確網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)“食安封簽”推廣使用過程中“第三方平臺”、配送人員、消費者、和市場監(jiān)管部門的權(quán)利和責(zé)任；要求 “第三方平臺”嚴(yán)格落實主體責(zé)任，加強對入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者、配送騎手開展使用、查驗、辨別食安封簽的培訓(xùn)；要求入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者不斷完善“明廚亮灶”相關(guān)設(shè)施設(shè)備，確保食品制售過程可溯。同時，會上與入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位簽訂食品安全承諾書，進一步對保障食品安全與疫情防控工作提出要求。

下一步，布拖縣市場監(jiān)督管理局還將引導(dǎo)廣大社會群眾共同參與到食品安全監(jiān)管中來，確保網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣配送“食安封簽”使用率達到100%，形成“人人關(guān)注、點的放心、吃的安心”的外賣食品安全氛圍。（彭星）