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為全面落實食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動的有關要求，深刻汲取豐樂鎮誤食醇基燃料致死事件教訓，3月26日開始，布拖縣市場監管局對高風險、涉民生的白酒小作坊深入開展風險隱患排查整治。
重點排查整治白酒小作坊是否存在非法采購、貯存和使用甲醇、工業酒精等非食品原料，生產工藝是否按照“三小”條例要求為傳統工藝固態法釀造，是否存在勾調添加，有沒有落實“雙簽留樣”等具體操作流程，對白酒小作坊生產流程、功能專間、從業人員管理等方面進行指導。
此次風險隱患排查共出動執法人員28人次，檢查白酒小作坊18家次，圍繞“規范建設一批、依法取締一批、升級改造一批、停產停業一批”4個一批的中心思想，指導新建1家、停產整頓3家、升級改造1家、停業1家。為進一步摸清底數、掌握情況、夯實基礎、消除風險隱患等起到了推動性作用。（彭星）
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