面對當前嚴峻復雜的疫情防控形勢,布拖市場監管局緊盯冷鏈食品疫情防控重要環節,加強冷鏈食品監管,進一步筑牢食品安全屏障。
2022年4月19日執法人員對到布冷鏈食品運輸人員、駕駛員的疫苗接種、核酸檢測、疫情防護、清洗消毒等情況進行現場檢查和疫情防控工作宣講,并對冷鏈食品進行檢查,未發現進口冷鏈食品及中高風險地區相關食品,供貨商當場能提供冷鏈食品消毒證明,相關票據。
4月21日執法人員牽頭縣疾控中心對2家冷鏈食品經營戶開展冷鏈食品經營場所環境、外包裝核酸檢測,共檢測30批次,檢測結果均為陰性。執法人員現場要求冷鏈食品經營戶必須做好銷售記錄、冷鏈食品進貨臺賬,妥善保管消毒證明、供貨商資質等,要求從業人員堅持戴口罩、環境消毒、進店掃碼,督促冷鏈食品配送人員,保持核酸檢測頻次,搬運冷鏈食品注意個人防護。
布拖縣市場監督管理局保持核酸監測敏感度,對冷鏈食品的常態化監管,督促經營者把好“準入關”,督促冷鏈食品貯存、生產、加工、經營者落實主體責任,從源頭上把控冷鏈食品的監管,嚴查進貨采購,確保所有冷庫處于監管中,確保群眾的飲食安全,讓群眾買得放心,吃得安心。(彭星)