岳池縣市場監(jiān)督管理局多措并舉守護群眾“舌尖上的安全”

為保障人民群眾生命安全和身體健康，岳池縣市場監(jiān)督管理局立足市場監(jiān)管職能，通過強化宣傳培訓(xùn)、開展排查整治、嚴格執(zhí)法監(jiān)管，多措并舉守護群眾“舌尖上的安全”。

宣傳培訓(xùn)強意識。通過媒體網(wǎng)站、“村村響”廣播、微信群等渠道常態(tài)化開展法律法規(guī)、食品健康知識等宣傳教育，提升經(jīng)營者和群眾守法意識和食品安全知識水平。充分利用“智慧食安”“掌上食安考核”開展食品安全知識線上培訓(xùn)，督促食品從業(yè)人員加強學(xué)習(xí)并完成線上抽考。今年以來，發(fā)布食品安全提示警示2條，張貼宣傳海報2000張，完成食品安全管理人員網(wǎng)上培訓(xùn)考核203人。

排查整治消隱患。落實轄區(qū)學(xué)校、敬老院、單位食堂食品安全主體責(zé)任，嚴格規(guī)范食材采購、烹飪加工、食品留樣。扎實推進“守底線、查隱患、保安全”專項行動，突出對“土坑酸菜”“醇基燃料”等關(guān)鍵點的檢查，全面消除食品安全隱患。今年以來，共開展專項整治6次，整治食品安全風(fēng)險隱患85個。

聚焦問題抓執(zhí)法。加大對食用農(nóng)產(chǎn)品、網(wǎng)絡(luò)訂餐等重點區(qū)域、重點環(huán)節(jié)、重點品種監(jiān)管力度，加強抽檢監(jiān)測，集中整治食品生產(chǎn)經(jīng)營中存在的問題。暢通投訴舉報渠道，加強“行刑銜接”，嚴查重處制售“三無”食品、未經(jīng)檢驗檢疫的肉類、超過保質(zhì)期食品等違法行為。今年以來，抽檢食品150批次，立案查處食品違法案件111件，處罰沒款67.05萬元。（尹藝雯）