為保障人民群眾生命安全和身體健康,岳池縣市場監督管理局立足市場監管職能,通過強化宣傳培訓、開展排查整治、嚴格執法監管,多措并舉守護群眾“舌尖上的安全”。
宣傳培訓強意識。通過媒體網站、“村村響”廣播、微信群等渠道常態化開展法律法規、食品健康知識等宣傳教育,提升經營者和群眾守法意識和食品安全知識水平。充分利用“智慧食安”“掌上食安考核”開展食品安全知識線上培訓,督促食品從業人員加強學習并完成線上抽考。今年以來,發布食品安全提示警示2條,張貼宣傳海報2000張,完成食品安全管理人員網上培訓考核203人。
排查整治消隱患。落實轄區學校、敬老院、單位食堂食品安全主體責任,嚴格規范食材采購、烹飪加工、食品留樣。扎實推進“守底線、查隱患、保安全”專項行動,突出對“土坑酸菜”“醇基燃料”等關鍵點的檢查,全面消除食品安全隱患。今年以來,共開展專項整治6次,整治食品安全風險隱患85個。
聚焦問題抓執法。加大對食用農產品、網絡訂餐等重點區域、重點環節、重點品種監管力度,加強抽檢監測,集中整治食品生產經營中存在的問題。暢通投訴舉報渠道,加強“行刑銜接”,嚴查重處制售“三無”食品、未經檢驗檢疫的肉類、超過保質期食品等違法行為。今年以來,抽檢食品150批次,立案查處食品違法案件111件,處罰沒款67.05萬元。(尹藝雯)