3月8日,內江市市場監管系統召開制止餐飲浪費專項行動動員部署會,會議傳達貫徹總局和省局制止餐飲浪費專項行動動員部署會會議精神,對全市市場監管部門推進制止餐飲浪費工作作出安排部署。
會議指出,制止餐飲浪費是黨和國家的重大決策部署,各部門要切實提高政治站位,深刻領會開展制止餐飲浪費專項行動的必要性和重要性,切實增強制止餐飲浪費的責任感和緊迫感,增強制止餐飲浪費行動的自覺性和主動性,堅持“突出重點、注重實效,加強統籌、壓實責任,標本兼治、打建結合,宣傳引導,營造氛圍”原則,堅決遏制餐飲浪費勢頭。
會議強調,一是宣傳先行,通過公交廣告屏、LED、新媒體等平臺在社會面廣泛宣傳,在餐飲場所醒目處張貼宣傳標語;二是部門聯動,“謀篇布局、協同合作”,加強工作推動力;三是行業聚力,以社會共治為抓手,強化反食品浪費的社會共識,充分發揮餐飲等協會的作用,提高行業自律;四是責任約談,對餐飲企業分批次分等級進行約談培訓,簽訂制止餐飲浪費承諾書,發動企業主動參與制止餐飲浪費專項行動;五是加強檢查,對商務餐、婚宴、自助餐、機關食堂等開展暗訪,對存在嚴重浪費行為依法打擊;六是樹立典型,示范引領,讓勤儉節約在全社會蔚然成風。
會議要求,務必突出工作重點,壓緊壓實餐飲企業主體責任,加強餐飲行業監管,加強違法行為曝光和打擊,加強標準制定和立法,協調圍繞主管行業制訂配套操作規則;務必狠抓工作落實,將制止餐飲浪費專項行動工作列入全市市場監管系統年度工作要點,細化措施和任務分工,加強督促指導,推進日常監管和專項整治。
市市場監管局主要負責同志、部分分管負責同志,各科室主要負責同志,各縣(市、區)市場監管局主要負責同志,各股室、基層監管所主要負責同志參加會議。(陳 旭)