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法治文化研究會
三伏天，隆昌市多個夜市也燃起了城市的“煙火氣”，夜市經濟作為城市經濟的重要組成部分，發(fā)展夜間經濟不僅能滿足人民日益增長的美好生活需要，還能擴大內需、繁榮市場、創(chuàng)造就業(yè)，展現(xiàn)地方特色文化、煥發(fā)城市活力。為全力護航夜市經濟發(fā)展，守護城市的“煙火氣”，隆昌市市場監(jiān)督管理局開展食品安全專項保障行動。
兩個保障小組分別對星光夜市、都英夜市和南關牌坊夜市食品安全開展巡查。重點圍繞夜市食品經營者的主體資質情況、三防設施是否完善、是否超范圍經營、是否正常運轉食品保潔設施、是否按規(guī)定處理餐廚廢棄物等對經營戶進行宣傳指導，禁止銷售過期食品，杜絕以次充好、缺斤少兩行為，強化食品從業(yè)人員安全意識，防范食品安全事故發(fā)生。共查看自產自銷農產品36家，小食品經營攤販75家，日用百貨53家。
該市下一步將對食用農產品開展多批次抽檢，對新興業(yè)態(tài)會同相關部門提供保障措施，讓老百姓“吃的放心，逛的舒心”，為城市夜間經濟繁榮發(fā)展夯基固本。
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