“食”刻準備 以練筑防 內江市東興區組織開展2023年食品安全突發事件(Ⅳ級)應急處置演練

12月6日，由內江市東興區委、區政府主辦，區市場監督管理局、區應急管理局承辦的“2023年內江市東興區食品安全突發事件(Ⅳ級)應急處置演練”活動在區市場監管局舉行。區委副書記、區長余梅出席活動并講話。

“我宣布2023年內江市東興區食品安全突發事件(Ⅳ級)應急處置演練現在開始！”當天下午，演練活動在東興區政府、食品安全應急演練總指揮余梅的指揮下正式開始。

本次演練以群體聚餐食物中毒食品安全事件為背景，通過模擬演練發生與報告、事故調查與處置、指揮協調與善后處理等環節，同步推演事故發生后的應急處置過程，并按照法定程序和相關規定啟動食品安全事故Ⅳ級應急響應。

從事故接報到處置結束，演練過程組織嚴密、指揮得當、調度有序、緊貼實戰，實現了應急預案和實際操作的高度統一，展顯了東興區食品安全應急處置隊伍的良好精神風貌。

演練中，余梅指出，今年以來，在市委、市政府的堅強領導下，東興區大力推進落實食品安全“兩個責任”，強化從農田到餐桌全過程監管，嚴防嚴管嚴控食品安全風險，堅決守住不發生重大食品安全事故的底線。連續18年未發生重大及以上食品安全事故，食品安全滿意度不斷提升。

余梅要求，全區食品安全工作要突出重點，堅決防范食品安全風險，聚焦重點場所，聚焦重點食品品種，全面開展食品安全風險隱患排查整改，開展覆蓋全鏈條的食品安全抽檢監測，強化食品風險隱患綜合治理，堅決守住不發生區域性系統性食品安全事故的底線；以“嚴”字當頭，嚴厲打擊各類食品安全違法犯罪行為，提升食品安全監管水平；要協同聯動，落實食品安全黨政同責，壓實食品安全“兩個責任”，匯聚食品安全共治合力；要落實保障，做好食品安全監管工作經費保障，加強干部隊伍建設，夯實監管執法隊伍建設。