疏治并舉，峨眉市場監管重點解決“雙創”難點、痛點”

　　冬日早晨的七點，寒風凜冽，天還是一片漆黑，街道上零星可見幾輛汽車飛奔而過，在大多數人剛睜開朦朧惺忪的睡眼時，峨眉這座“天下秀”的城市街頭巷尾已經佇立了一個個勤勞的身影——峨眉山市市場監督管理局全局領導干部。創衛工作進入關鍵時刻，全局各所領導干部繼續發揚不怕吃苦的精神，橫向到面，縱向到底，一鼓作氣，眾志成城，為全面打贏這場創衛攻堅戰積聚力量，做最充分的準備！

　　社會共治疏堵點——打造放心“菜籃子”

　　農貿市場作為城鄉居民“菜籃子”商品供應的主要場所，但我市農貿市場面臨基礎設施陳舊、管理滯后等諸多明顯短板，已成為我市“雙創”工作的硬傷和民生之痛，加強管理，提升整治箭在弦上，勢在必行。

　　峨眉山市市場監督管理局于2019年4月起負責農貿市場行業管理，立即對全市農貿市場現狀進行摸底調查，對農貿市場管理制度進行了全方位的梳理，形成標準化管理制度15個指導性文本，督促落實行業主體責任和日常監管責任基礎。12月6日指導成立農貿市場協會，協會按照“誰投資、誰受益、誰經營、誰管理”的原則，落實市場業主的主體責任。12月13日出臺《峨眉山市進一步加強農貿市場管理促進規范有序經營工作方案》，明確鄉鎮、部門管理職責，形成各司其責、齊抓共管的氛圍。

　　在建成區11個農貿市場，每日早上7點到晚上10點，2名市場監管執法人員對市場管理制度落實、環境衛生保潔、經營秩序維護、食品安全保障情況進行敦促規范。

　　積極推進農貿市場提升改造，目前綏山綜合市場改造提升工作已近完成，城東市場、勝利農貿市場的改造籌備工作正在積極推進當中。

　　網格管理治重點——提升食品安全

　　針對小餐飲整改成果易滑坡、易反彈的現實情況，采取反復抓、抓反復，耐心宣傳教育和行政強制措施相結合的手段，強化落實主體責任。“防塵防鼠防蒼蠅，垃圾要清理。從業人員健康證，你要及時辦理……”“營業執照、食品許可證，全都要備齊。峨眉市場監管提醒您注意，三防設施要配備，垃圾要清理……”自編自導的《創衛了》《市場監管君》等小視頻，掀起了一股創衛熱潮，用通熟易懂的方式宣傳了食品安全要點。

　　同時，在市級部門劃分48個責任片區的基礎上，我局本級劃分12個責任片區，明確了各片區責任主體和管理事項。突出城鄉結合部、重點區域和環節的食品安全工作，走進飯店、食堂、超市，逐街、逐巷、逐戶開展地毯式摸底督查。重點對餐飲企業的食品原材料來源、索證索票、臺賬記錄、公示板上墻、制定落實衛生管理制度、經營場所環境衛生、后廚環境衛生、三防設施及落實從業人員健康證明制度等方面開展了檢查。超市、小賣部嚴把進貨渠道關，嚴禁出售“三無”商品和不符合衛生標準的劣質商品。

　　自12月“雙創”工作開展以來，峨眉市場監管局周末不休，每日早七晚十，峨眉市場監管局周末不休，每日早7晚10，共出動檢查人員 2萬+人次，檢查餐飲店5867家次，副食店3683家次，攤販371家次，責令改正96余家次，警告6家次，查辦案件 12 件，處罰 9 家，罰款 12000元。峨眉山市的食品行業和農貿市場創衛成果得到了全力鞏固提升。（ 童霞）